Unser Kunde ist eine erfolgreiche, familiengeführte Unternehmensgruppe mit Aktivitäten in den Bereichen Gastronomie, Lebensmittel und Handel. Kurze Entscheidungswege, unternehmerischer Gestaltungswille und die enge Zusammenarbeit zwischen Management, Finance und operativen Einheiten prägen das dynamische Umfeld.
Aufgabengebiet
Du fungierst als zentrale Ansprechperson für finanzielle und betriebswirtschaftliche Fragestellungen innerhalb der Unternehmensgruppe
Du analysierst die Performance einzelner Standorte und Geschäftseinheiten, etwa hinsichtlich Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten.
Du entwickelst Reports, Kennzahlensysteme und Management-Dashboards kontinuierlich weiter.
Du unterstützt die Budgetplanung und Forecast-Erstellung und leitest konkrete Steuerungsmaßnahmen ab
Du bewertest finanzielle Risiken und Chancen und bereitest Entscheidungsgrundlagen für die Geschäftsführung auf.
Du stellst eine hohe Datenqualität in den Controlling- und Reporting-Systemen sicher.
Du entwickelst gruppenweite Prozesse, Standards und Reportingstrukturen weiter.
Du treibst die Automatisierung des Reportings und den Einsatz moderner BI- sowie KI-gestützter Analyseinstrumente voran.
Du arbeitest eng mit dem Management, dem Finance-Team und operativen Führungskräften, insbesondere Restaurant- und Standortleitungen, zusammen.
Anforderungsprofil
Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare kaufmännische Ausbildung mit SchwerpunktControlling oderFinance
Mindestens drei bis fünf Jahre einschlägige Berufserfahrung im Controlling, idealerweise mit eigenständiger Verantwortung für Reporting, Planung und Analysen
Praxiserfahrung in einem dynamischen, operativ geprägten Umfeld, vorzugsweise in Gastronomie, Handel, Lebensmittelwirtschaft oder Dienstleistung
Fundierte Kenntnisse in Budgetierung, Forecasting, Abschlussunterstützung, Business Cases und Investitionsrechnungen
Sehr gute Excel-Kenntnisse sowie Erfahrung mit BI-, ERP- oder Finanzsystemen
Kenntnisse in BMD und Erfahrung mit Dashboard-Lösungen sind von Vorteil
Hohe Affinität zu Digitalisierung, Automatisierung und modernen Reporting-Tools
Souveränität in der Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und operativen Führungskräften
Vergütungspaket
Direkter Business-Impact: Deine Analysen fließen unmittelbar in operative und strategische Entscheidungen ein.
Gestalten statt nur berichten: Du entwickelst Controlling, Reporting und Steuerungslogiken aktiv weiter.
Nähe zum operativen Geschäft: Du arbeitest mit den Verantwortlichen der Standorte und siehst unmittelbar, wie deine Empfehlungen wirken.
Spannende Projekte: Neue Standorte, Umbauten, Investitionen und innovative Gastronomiekonzepte sorgen für ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet.
Digitalisierung mit Substanz: Du kannst Automatisierung, Dashboards und KI-gestützte Analysen sinnvoll im Controlling verankern.
Kurze Wege: Entscheidungen werden schnell getroffen und gute Ideen können zeitnah umgesetzt werden.
Unternehmerisches Umfeld: Dich erwartet eine wachsende, familiengeführte Gruppe mit langfristiger Perspektive.
Individuelle Entwicklung: Weiterbildung wird passend zu deinen fachlichen Schwerpunkten und Entwicklungsmöglichkeiten unterstützt.